Eine Limette mit dem Messer achteln und in ein Glas (mind. 30cl) geben. 3-4 Teeloeffel braunen Rohzucker darueberstreuen und mit einem Holzstoessel zerdruecken. 5-6 cl guten Cachaca (PITU) zufuegen. Das Glas mit gecrushtem Eis auffuellen und umruehren. Ein breiter Strohhalm ist zu empfehlen. Eine halbe Scheibe von einer Limette garniert das Glas.