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kleines Cocktaillexikon
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Hausaufgaben Referate

Eiswein

Weinpraedikat gemaess ? 20 Abs.4 Ziffer 5 des deutschen Weingesetzes von 1994, das erteilt wird, wenn bei Lese und Kelterung des Qualitaetsweins die Weintrauben in gefrorenem Zustand waren und die analytischen und sensorischen Kriterien fuer die Erteilung der amtlichen Pruefnummer erfuellt waren.