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kleines Cocktaillexikon
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Hausaufgaben Referate

Malt-Whisky

Schottische Whisky-Sorte, zu deren Herstellung ausschliesslich gemaelzte Gerste verwendet wird. Nach zweifacher Destillation wird der Malt Whisky in Wildkirsch-, Apfel- oder Steineichenholzfaessern fuer 8-12 Jahre gelagert. Handelsmarken z.B. Glenfiddich?. Gegensatz: Grain-Whisky. Mischungen von Malt-Whisky mit Grain-Whisky-Sorten werden als Blended Scotch bezeichnet.